Rezepte

Gern gesehen am Frühstückstisch, macht eine gute Figur beim Nachmittagskaffee, eignet sich auch als Betthupferl. Perfekt für morgens, mittags, abends. Der glutenfreie/vegane Kürbis-Apfel-Kuchen. Für den Teig wurde die glutenfreie Rührteig-Backmischung von Vital Gourmet verwendet, aufgepeppt mit geraspeltem Hokkaidokürbis, Äpfel, Mandeln...

Traditionen soll man nicht brechen - also wurden pünktlich zum Allerheiligen-Wochenende die Requisiten ausgepackt und: Ran ans Striezel flechten! Die österreichische Tradition besagt ja, dass die Taufpaten Nichten und Neffen mit einem Allerheiligenstriezel beschenken. Korrigiere: der Tradition wurde eine kleine...

Klein, kompakt und so so lecker... diese Teilchen. Einige von euch haben mich nach einem Rezept für Muffins gefragt. Ohne lange zu überlegen wusste ich: Blaubeer-Muffins sollen es sein, (m)eine all time favorite Obstsorte beim Backen - Pfannkuchen, Pancakes, Strudel...

Herbstzeit ist Zeit für dicke Strickdecken, bunte Natur wohin das Auge reicht, warmen Tee in der einen und frisch gebackenen Strudel in der anderen Hand. Gibt es denn eine schönere Jahreszeit als den Herbst?(Nein ist die einzig richtige Antwort) Ein...