Trockenhefe - 5x9g Werz Bio

Die glutenfreie Trockenhefe von Werz ist ein Klassiker in der glutenfreien Backstube. Die Hefe ist glutenfrei & vegan, in geschickten 9 Gramm Tütchen erhältlich. Ein Tütchen der Trockenhefe kann zu 500-600 Gramm Mehl hinzugegeben werden und ist verwendbar für alle mit Hefe gelockerten Gebäcken verwendet werden.

Inhalt: 45 g (5 x 9g)

Zutaten:
100% Hefe*, 
*aus kontrolliert biologischem Anbau, Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1340 kJ / 318 kcal
Fett: 6,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g
Kohlenhydrate: 11,0 g
davon Zucker:  0,5 g
Ballaststoffe: 30,0 g
Eiweiß: 40,0 g
Salz: 0,5 g

Verwendungshinweis:
Kühl und trocken lagern.

Ursprung / Herkunft:
Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Karl Otto Werz Naturkornmühle GmbH & Co.KG
Stäffeleswiesen 28
89522 Heidenheim-Mergelstetten