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Brotbackmischung 1000g - Mantler

von Mantler
bald wieder lieferbar
€4,69

inkl. Mwst., zzgl. Versand

1000.0g | €0,47 / 100g
SKU AD3784

Brotbackmischung von Mantler ist ein glutenfreie und laktosefreie Backmischung für ein rustikales dunkles Brot. Grundmischung speziell für dunkle Brote mit Vollkorncharakter. Durch Zugabe von verschiedenen Saaten sehr abwechslungsreich zu verarbeiten.

Inhalt: 1000g

Zutaten:
Maisstärke, Buchweizenmehl, Leinsamen geschrotet (mit geringem Pflanzenölgehalt), Sojamehl, Apfelfaser, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Emulgator: Sojalecithin, Zitronensäure

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert 1428 kJ/347 kcal
Eiweiß 7,4 g
Kohlenhydrate 62,1 g
Fett 4,5 g

Allergene: Glutenfrei, Weizenfrei, Laktosefrei, Milchfrei, Mandelfrei, Vegan, Vegetarisch, Senffrei, Vanillefrei, Lupinenfrei, Selleriefrei, Eifrei, Haselnussfrei, Erdnussfrei, Knoblauchfrei, Haferfrei, Hefefrei, Zuckerfrei, Sesamfrei, Reisfrei