Zu Inhalt springen
*** Onlineshop für Glutenfreie Lebensmittel ***
*** Onlineshop für Glutenfreie Lebensmittel ***

Hirschhornsalz 20g- VitaVegan

von Bio Vegan
€1,09

inkl. Mwst., zzgl. Versand

20.0g | €5,45 / 100g
SKU 211645

Besonders bei schwerem Teig (Mürbeteig, Biscuits, Spekulatius und Lebkuchen),

der in der Höhe statt in der Breite aufgehen soll, dient das Vitavegan Hirschhornsalz als verlässliche Zutat für glutenfreies Backen

- für lockeres Gebäck aus der heimischen Backstube.


Biovegan ist ein 100%iges Familienunternehmen, in dem seit jeher der Mensch, sein Wohlsein und die Familie im Zentrum des Handelns steht. Dort legt man insbesondere Wert auf möglichst reine Produkte. So werden alle tierischen Zutaten, Hefezusätze oder Laktose konsequent gemieden! Stattdessen möchte BioVegan möglichst naturbelassene transparente Produkte anbieten, die besonders lecker sind.

Packungsinhalt: 20g

Verwendung: Die Verwendung von Hirschhornsalz führt dazu, dass Flachteige in die Höhe gehen, locker werden. Bei zusätzlicher Verwendung von Pottasche geht Ihr Teig auch in die Breite. Beide Zutaten nicht gleichzeitig, sondern nacheinander in den Teig einarbeiten. Lösen Sie 1 TL Hirschhornsalz in 1 EL Wasser auf bevor Sie es dem Teig zufügen.

Hinweis: Nicht zum direkten Verzehr und nur für Flachgebäcke geeignet.

Zutaten: Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat

Allergenhinweis: Kann Spuren von Senf, Sesam und Soja enthalten.

Lagerempfehlung: Trocken lagern und vor Wärme schützen.

Inverkehrbringer: Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland