Landbrot ( Hausbrot) 300g -"Nimm dir" Weizenfrei
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Das weizenfreie und glutenfreie Landbrot oder Hausbrot ähnelt einem klassischen Sauerteigbrot und hat einen bekömmlich ausgeglichenen Geschmack.
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ALLGEMEINE INFORMATIONEN & NÄHRWERTE
Zutaten: Wasser, Maisstärke, Tapiokastärke, Reismehl 4,8%, Reisvollkornmehl 4,8%, glutenfreies Hafermehl 2,9%, Sauerteig (Reismehl, Wasser), Hefe, Verdickungsmittel (Hydroxypropylmethylcellulose, Xanthan, Natrium-Carboxymethylcellulose), Rapsöl, Zuckerrübensirup, Salz, Ballaststoffe (Kartoffelfasern, Psyllium Samenfasern), GLUTENFREIER GERSTENMALZEXTRAKT, Zucker, Psyllium Samenschalen, Karamellzucker, Säuerungsmittel (Milchsäure), Emulgator (Mono- und Diglyceride aus Speisefettsäuren)
FREE FROM: Glutenfrei OATS-AT-027-039
Allergene: Kann Spuren Eiern enthalten.
Durchschnittliche NÄHRWERTE pro 100g:
| Energie | 883 kJ / 209 kcal |
|
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
2,7 g 0,6 g |
|
Kohlenhydrate davon Zucker |
42,1 g 3,4 g |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Salz | 1,6 g |
AUFBACK- UND LAGERTIPPS
- Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
- das Landbrot mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene für 10 min backen.
- Vor dem Verzehr am besten noch in eine Stoffserviette legen