Mix Brot ( Brot Mix B ) 1000g - Schär

Die glutenfreie Backmischung für Brot von Schär. Die ideale Fertigmehlmischung für jede Art von Brot und Hefeteig, süße oder herzhafte lactose- und glutenfreie Backwaren. Backen Sie nach Herzenslust Kastenbrot, Brötchen, Pizza, Focaccia oder Rosinenbrot frei von Gluten. Dank der Eigenschaften von Brot Mix B geht Ihr Teig sehr gut auf und gelingt bestens. Garantiert! Auch ideal geeignet für Brotbackautomaten.

Inhalt: 1kg

Zutaten:
Maisstärke, Reismehl, Lupinenprotein, Dextrose, Apfelfaser, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Salz. LAKTOSEFREI

Nährwertangaben pro 100g (ca.):

 Allergene: Glutenfrei, Weizenfrei, Laktosefrei, Sojafrei, Haselnussfrei, Senffrei, Vegan, Vegetarisch, Erdnussfrei, Mandelfrei, Haferfrei, Haselnussfrei, Eifrei, Milchfrei, Sesamfrei, Knoblauchfrei, Guarkernmehlfrei, Vanillefrei, Selleriefrei, Zuckerfrei, Hefefrei