
Power Brot Backmischung 350g - Biovegan
von Bio Vegan
€6,00
inkl. Mwst., zzgl. Versand
350.0g | €1,71 / 100g
SKU 210111
Hochwertige glutenfreie Brot-Backmischung Power von Biovegan mit 24% gekeimten Vollkornsaaten. Keine Auszugsmehle oder sonstige Füllstoffe. Ausschließlich hochwertige Zutaten für eine vollwertige und gesunde Ernährung. Mit beiliegender Papierbackform.
Richtig gutes Brot braucht keine Hefe und kein Gluten!
Richtig gutes Brot braucht keine Hefe und kein Gluten!
• Vollwert-Qualität!
• Vollkommen ohne Auszugsmehle
• Einmalig und einzigartig: Hoher Anteil an gekeimten Saaten in den Brotbackmischungen
• Vollkommen ohne Auszugsmehle
• Einmalig und einzigartig: Hoher Anteil an gekeimten Saaten in den Brotbackmischungen
Zubereitung:
1. Backmischung mit 2 EL Apfelessig, 2 EL Öl, 250 ml Mineralwasser 3 Minuten verrühren.
2. 30 Minuten den Teig abgedeckt gehen lassen.
3. Den Teig in die Form geben, glatt streichen und ca. 2 cm tief einschneiden.
Backen:
- Brot und eine Schale mit 250 ml Wasser in vorgeheizten Ofen stellen. Umluft 10 Min. bei 225° C und weitere 60 Minuten bei 200° C. Oder bei Ober- und Unterhitze 10 Min. bei 225° C und dann weitere 80 Min. bei 200° C.
Abkühlen:
Bitte stürzen Sie das Brot auf einen Gitterrost und auskühlen lassen.
2. 30 Minuten den Teig abgedeckt gehen lassen.
3. Den Teig in die Form geben, glatt streichen und ca. 2 cm tief einschneiden.
Backen:
- Brot und eine Schale mit 250 ml Wasser in vorgeheizten Ofen stellen. Umluft 10 Min. bei 225° C und weitere 60 Minuten bei 200° C. Oder bei Ober- und Unterhitze 10 Min. bei 225° C und dann weitere 80 Min. bei 200° C.
Abkühlen:
Bitte stürzen Sie das Brot auf einen Gitterrost und auskühlen lassen.
Inhalt: 350g
Zutaten:
Leinsaat gekeimt*, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Erdmandeln gehackt*, MANDELMEHL*, Buchweizen-Vollkornmehl*, Hanfsamen geschält*, Buchweizen-Vollkornmehl gekeimt*, Maisstärke*, Backpulver*, (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate1, Backtriebmittel: Natriumcarbonate), Chia-Samen*, (Salvia hispanica), Flohsamenschalen*, Himalayasalz2.
1Weinstein 2aus der Salt Range in Pakistan
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
1Weinstein 2aus der Salt Range in Pakistan
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
*kontrolliert biologischer Anbau, Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Nährwertangaben pro 100g:
Energie kJ / kcal: 1495 kJ / 360 kcal
Fett: 25 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,6 g
Kohlenhydrate: 20 g
davon Zucker: 5,9 g
Ballaststoffe: 9,1 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 1,5 g
Lagerhinweis:
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Ursprung / Herkunft:
Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Biovegan
Biovegan Allee 1
56579 Bonefeld
Biovegan Allee 1
56579 Bonefeld