Zu Inhalt springen
*** Der Onlineshop für Glutenfreie Lebensmittel ***
*** Der Onlineshop für Glutenfreie Lebensmittel ***

Spekulatius Backmischung 180g- Bio Vegan

von Bio Vegan
€2,99

inkl. Mwst., zzgl. Versand

180.0g | €1,66 / 100g
SKU 210142

Glutenfreie Spekulatius Backmischung von Biovegan. Glutenfreie Plätzchen: Natürlich bio, glutenfrei und vegan, als schnelle und praktische Backmischung.

…nur noch hinzufügen: 75 g kalte Margarine oder Butter 

1. Zubereitung: Backmischung in Rührschüssel geben, trocken durchmischen. Margarine in Würfeln hinzugeben, mit der Hand zu einem glatten Teig verkneten. Schnell und super einfach: Der Teig kann direkt und ohne Ruhezeit weiterverarbeitet werden! Teig ca. 0,5 cm dick ausrollen. Tipp: Sollte der Teig zu klebrig sein, zwischen Backpapier ausrollen. Spekulatius ausstechen oder schneiden und z. B. mit Mandelblättchen verzieren. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. 

2. Backen: Ofen auf 180 °C vorheizen. Entweder 8 Min. bei 180 °C Umluft oder 10 Min. bei 180 °C Ober-/Unterhitze backen. Ein Rezept ergibt ca. 1 Backblech.

Hinweis: Das Gebäck ist direkt nach dem Backen noch weich. Daher zum Härten zunächst auf dem Blech abkühlen lassen.

Inhalt: 180 g
 
Zutaten: 
Reisvollkornmehl*, Dattelgrieß* (Dattelsaftkonzentrat*, Reismehl*), Sonnenblumenkernmehl teilentfettet*, Maisstärke*, Rohrohrzucker*, Süßlupinenmehl*, Gewürze* (Zimt*, Nelken*, Ingwer*, Anis*, Muskat*, Kardamom*, Bourban-Vanille*) Leinprotein*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*;Backpulver (Tapiokastärke, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Säuerungsmittel: Kaliumtartrate, Zitronensaftpulver*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*), Maismehl*.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
 
Nährwertangaben pro 100g: 
Energie: 2011 kJ /482 kcal
Fett: 27 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13 g
Kohlenhydrate: 48 g
davon Zucker: 19 g
Ballaststoffe: 4,6 g
Eiweiß: 8,4 g
Salz: 0,20 g
 
Lagerhinweis: 
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
 
Ursprung / Herkunft:
Deutschland
 
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: 
Biovegan
Biovegan Allee 1
56579 Bonefeld