Frisches Hausbrot nach "Bauern Art" gebacken, gluten.- & laktosefrei- Vital Gourmet Backstube

Wir, vom Vital Gourmet Team, backen für Sie mit viel Liebe und einer riesigen Portion Freude unser Hausbrot nach "Bauern Art".

Es könnte schon sehr bald zu Ihren Lieblingsbrot gehören!

Wir backen unser Brot doppelt, für die perfekte Kruste und damit es extra lange, saftig und frisch bleibt.

OHNE  Konservierungsstoffe, versteht sich von selbst :)

Bei uns verlässt jeder Laib mit viel Herzenshingabe unser Haus.

Tipp: nach Erhalt des Brotes können sie es z.b. in Scheiben oder in 4 Teile schneiden  und einfrieren, so genießen Sie immer ein frisches Brot . 

Gewicht: ca 950g

Zutaten : Wasser, glutenfreie & laktosefrei Weizenstärke,  Maisstärke, Hafermehl, Buchweizenflocken, Magermilchpulver laktosereduziert, Leinsamenmehl, Sauerteig getrocknet ( Reismahlprodukte,Kartoffelstärke ) Flohsamenschalen gemahlen,    Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Guakernmehl,  Salz ,Brotgewürz (Fenchel ,Kümmel, Koriander) = die Backmischung !

Und wir geben dann noch Wasser, frische Hefe, Brotgewürz (Fenchel, Koriander und Kümmel) bei und eine Extraportion Liebe.

Nährwerte / 100g:

Brennwert                                         1395kj/333 kcal

Fett                                                      2,4g

davon gesättigte Fettsäuren           0,4g

Kohlenhydrate                                   67g

davon Zucker                                     3,1g

Ballaststoffe                                      8,30g

Eiweiß                                                 6,9g

Salz                                                      2,7g